понедельник, 26 января 2009 г.
суббота, 10 января 2009 г.
Суп из топора
Иногда бывают такие дни, что караул - некогда! И в магазин - некогда. И готовить - некогда. И со вчера, как на зло, ничего не осталось.А питать мужа надо? Надо!Тогда начинаешь изобретать что-нибудь быстро-легкое из подручного материала.
Сегодня изобрелась запеканка из рыбных палочек. Не из тех, которые в салат, а из тех, которые для жарки, в такой веселенькой ярко-желтой панировке.
Палочки разложила плотно ф форме таким образом, чтобы заполнить всю ее площадь.Взбила 2 яйца, четверть стакана молока и горсть тертого сыра. Посолила, поперчила и этой смесью залила палочки.В духовку 180 град. на 25 минут.Подавала с овощным салатом.
Конечно, это не то блюдо, которым я буду гордиться, но... В качестве супа из топора и палки-выручалки - вполне.
пятница, 9 января 2009 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)